E’ il primo yogurt alla frutta tutto bio apparso in Italia ed ancora oggi esprime la costante e profonda ricerca di una qualità senza compromessi che si percepisce nei prodotti Cà Verde. Solo latte intero, non omogeneizzato per non disturbarlo nella sua integrità, niente additivi per addensarlo, solo una paziente attesa di 14 ore affinché i miliardi di fermenti lattici che lo popolano, quelli veri e autentici dello yogurt, lo rendano denso e cremoso. Il prodotto che così si ottiene viene poi miscelato con un semilavorato di albicocche dolcificati con zucchero di canna biologico, quel tanto che basta per arrotondarne il gusto. Uno Yogurt alla frutta che può vantare di contenere oltre il 10% di frutta e di essere bio al 100 %.
Descrizione: Yogurt al Mirtillo nero
Ingredienti: Latte vaccino intero* non omogeneizzato, fermenti lattici vivi (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus), fermenti probiotici (lactobacillus acidophilus,bifidobacterium bifidus) preparato di frutta 20% (mirtilli 50% *, zucchero di canna, aromi naturali).
*da agricoltura biologica
Conservazione: da 0 a 4°C
Controllo: Istituto di Certificazione Etica e Ambientale Aut. Mi.PAF n 91737-18/07/02 - IT ICA E013 T041075
Stabilimento: Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR), IT 05-200 CE
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