Salame Nostrano
Impasto di grana media, legatura a mano. Ogni pezzo pesa circa 800 grammi, si conserva refrigerato da 8 a 11°C. Da consumarsi preferibilmente entro i 120 giorni dalla data di produzione. Ingredienti: Carne di suino*, sale marino, destrosio*, saccarosio*, pepe*, aglio*, aromi naturali. Conservant...
Saleme cacciatorino
Prodotto di puro suino.Impasto dalla grana fine, dal gusto dolce mai amaro, legatura a mano.Descrizione: Prodotto di puro suinoIngredienti: Suino, sale marino, destrosio, saccarosio pepe, spezie, aromi naturali, conservanti: nitrato di potassio (da agricoltura biologica)Peso: Kg 0.3 circaContr...
Soppressa
Impasto di grana media, legatura a mano insaccato in budello naturale. Ogni pezzo pesa circa 900 - 1000 grammi, si conserva refrigerato da 8 a 11°C. Da consumarsi preferibilmente entro i 120 giorni dalla data di produzione. Ingredienti: carne di suino*, sale marino, destrosio*, saccarosio*, pepe...
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